FAVORİ LİSTEME EKLE MÜDAVİM OL
0

Bütçe : Orta Karar

Açık Alan Rezervasyon Meze Dolabı İnternet Kredi kartı Müzik Yayını Klima Manzara Vale Maç Yayını Otopark Canlı Müzik Tv

Kör Kamil Meyhanesi

Arifiye Mah. İki Eylül Caddesi No: 23
Telefon : 02222316011
Cep Telefonu : 0532 2314447
Fax : 0222 2216363

Hiç tabelası olmamış, bugün de yok. Eskişehir’in en eski meyhanelerinden, kuruluş tarihi 1936. Meyhaneye adını veren Kör Kamil, 1997’deki vefatına dek meyhanenin başındaymış. Naci Eren ondan devraldığı bilgi ve görgüyle Kör Kamil’i yaşatmaya devam ediyor. Kör Kamil meyhane adabına önem veren bir zatmış; mesela düdük, odun, sarı ve kırmızı kart uygulaması varmış meyhanesinde. İlk düdük 23.00’de, gecenin son servisi için verilen uyarı. İkinci düdük 23.30’da, hesaplar masaya gönderiliyor. 23.45’e dek hesap ödenmediyse devreye odun giriyor. Çünkü meyhanenin gece yarısı kapanması gerek. Yaşlı. Aksi. Gürültü sevmez. Biraz yükselen kahkaha yandaki müşteriyi rahatsız mı etti, hemen sarı kartı yermişsin. Kırmızı kartı alanınsa şansı yok, artık Kör Kamil’in kapısından içeri giremezmiş. Hikâyeler envai çeşit, hepsi gerçek. Ama asıl gerçek 40 yıllık müdavimleri. Bugün Naci Eren eski yaptırımlara başvurmuyor ama Kör Kamil tedrisatından geçenler aynı ihtiyatla demlenmeye devam ediyor. Pilaki, enginar, patlıcan salata, haydari, ezme, beyin salata ve dolmalar meze dolabının vazgeçilmezi. Vedat Milor, Kör Kamil’de birçok lezzeti denemiş, sarımsaklı yoğurtla servis edilen baklaya 10 üzerinden 10 vermişti. Kör Kamil’in efsane olmuş bir diğer lezzeti ise büyük kazanlarda ve buharda pişen kuzu kelle. Arnavut ciğerine de diyecek yok. Yıllara meydan okuyan ahşap ağırlıklı sade dekoruyla üç kata yayılan, yazları bahçesini açan Kör Kamil’den Aydın Boysan da geçmiş.