Alem

0
  • ÖZELLİKLERİ
  • HİKAYESİ
  • TAYFASI
  • KARAKTERİ
  • LEZZETLERİ
  • ALAKALI YAZILAR
  • SÖZLÜKLERDEN
  • SOSYAL MEDYADAN

HİKAYESİ

250 yıllık tarihi bir Rum evine kurulan Alem Restaurant, eski Rum meyhaneciliği anlayışını yaşatmaya çalışmaktadır.

TAYFASI

Usta: Şükrü Er

KARAKTERİ

İki ayrı bölümden oluşan geniş mekana ev sahipliği yapan tarihi bina tam 250 yıllık. Bir Rum binasında ikamet eden Alem, Rum meyhanecilik anlayışını yaşatmaya çalışıyor. Kutlamalar için de tercih edilen mekana kalabalık gruplar rağbet gösteriyor. Fasıl müziğinin her zaman icra edildiği mekanda, bunun için özellikle tanınmış fasıl grupları tercih ediliyor. Mekan, sokağa açılan geniş bahçesi ve ara katlarıyla yaklaşık 170 kişilik kapasiteye sahiptir.

LEZZETLERİ

Akdeniz ve Ege mutfaklarından özel menülerin hazırlandığı mutfağın başında meyhane geleneğinden gelme, Budha Restaurant’ın ünlü şefi Rudolph’un yardımcısı Şükrü Usta bulunuyor. Lavinya, Termidor, Lelavin ve Tutmaç Şükrü Usta’nın özel lezzetlerinden. Çerkez Tavuğu, Lakerda, Topik ve Karides de öne çıkan klasik tatlardan.

SÖZLÜKLERDEN

justthink Nevizade’de yer alan bir restaurant.

SOSYAL MEDYADAN

Mine Önal Her hafta burdaydım her hafta hala burdayım enginar mezesi ve karides tereyağında enfes. Garsonların yaklaşımı enfes. Hasan bey ve murat bey direk süper!!

Şule Özbay Keyifli bir yer, memnun kalirsiniz. - Nevizadede yer bakarken rastgele girdigim, mezeleri, müzigi ve çalisanlari ile güzel hizmet veren mekan. Ekstra istedigimiz mezeler için hiçbir ücret talep etmediler, servis çok çok iyiydi. Keyifli bir aksam geçirdim kesinlikle tavsiye ederim.

Mehmet Bayık Fasıl eşliğinde güzel mezeler güzel yemekler ve rakı eşliğinde keyif Yapacağımız bir mekan.

Özlem Dalkoparan Fasil ekibi tek kelimeyle muhtesem. :) Mezeleri basarili ve ozellikle kalamari cok iyi. Calisanlari cok guleryuzlu insanlar.

YORUM YAP